Slávime ONG CONG, ONG TAO
Tento 23. deň 12. mesiaca podľa lunárneho kalendára (každý rok pripadne na iný deň podľa nášho gregoriánskeho kalendára) je venovaný duchom a božstvám, ktoré dohliadajú na pozemok (pán Cong) a kuchyňu vietnamskej rodiny (trojica bohov - dve mužské a jedna ženská entita - pod menom Pán kuchyne Tao).
Podľa legendy tieto božstvá celý rok sledujú, ako daná rodina žije a v tento deň idú do neba na zázračných zlatých kaproch, aby o tom podali správu Bohovi Bohov.
Zvykom vo vietnamských rodinách je pripraviť pred oltárik "obetu" ako jedlá, ovocie, kvety a vonné tyčinky, upratať a úprimne, s úctou si zrekapitulovať uplynulý rok, uzavrieť všetko zlé, ťažké, poďakovať za požehnania, vzdať vďaku Bohom i predkom. Toto je dôležitý bod smerujúci k prechodu rokov, podobne ako Vianoce v európskej a západnej kultúre.
Na stole vo Vietname bývajú aj živé rybky, ktoré potom ľudia vypustia do riek, veriac, že sprevádzajú Bohov na ceste.
Zlaté kapre sa modelujú aj z červenej lepkavej ryže. Kupujú sa aj papierové klobúky (podobné, ako majú Bohovia na obrázku). Vietnamskí expati mávajú oslavy možno jednoduchšie, ale najdôležitejšia je úprimnosť rituálu.